Nachhaltige und gesunde Ernährung

Die Art und Weise, wie Menschen sich ernähren, hat sowohl einen großen Einfluss auf die individuelle Gesundheit und das Gesundheitssystem, als auch auf die Umwelt. Ein verstärkter Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln und die Reduzierung von Lebensmittelabfällen leisten einen wichtigen Beitrag zur Klimaneutralität und unterstützen eine effiziente Nutzung der knappen landwirtschaftlichen Flächen. Daher braucht es eine Politik, die es Menschen erleichtert, sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Agora Agrar entwickelt tragfähige Konzepte zur Gestaltung von fairen Ernährungsumgebungen, die eine solche Ernährung attraktiv, verfügbar und erschwinglich machen – ob im Supermarkt, in der Schule oder in der Kantine.